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Nell’accogliente sala da pranzo del nostro hotel, con la sua piccola “Stube” in stile rustico, potrete gustare deliziose specialità della cucina locale, italiana e internazionale, preparate con passione e con cura. Ogni mattina i nostri ospiti avranno a disposizione un ricco buffet per la prima colazione, mentre la sera viene proposto un appetitoso menu alla carta. Lasciatevi sorprendere dal nostro buffet di insalate, antipasti e dolci, con le nostre fresche proposte del giorno.
Ogni domenica serviamo ai nostri ospiti una speciale Cena di Gala. Inoltre proponiamo una serata dedicata alle Specialità tirolesi. Su richiesta organizziamo anche matrimoni e feste per ricorrenze famigliari o aziendali.
Una deliziosa anticipazione dalla nostra cucina:
Cena di gala
Terrina di formaggio fresco con pane all’aglio finemente guarnita *** Consommé con frittelle all’erba cipollina *** Tagliolini al salmone e pepe verde *** Sorbetto al basilico *** Roast beef all’inglese con patate e verdure primavera *** Fantasia di dessert
Menu alla carta serale
Canederli in brodo allo speck o Schlutzkrapfen della Valle Aurina con formaggio e burro fuso *** Trota al cartoccio con patate bollite e verdure *** Tortino alle mele con salsa di vaniglia
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Hotel Bacher Hotel in montagna - Trentino Alto Adige Unterstatt 4 39032 Riva di Tures - Alto Adige Tel.: +39 0474 672509 info@hotel-bacher.com
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